MasterZin Old Vines Oak Selection Puglia IGP
Notre sélection raffinée de vins allie qualité supérieure, tradition et savoir-faire. Découvrez une large gamme de vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins effervescents issus des régions viticoles les plus réputées du monde. Chaque vin offre un profil aromatique unique, allant de fruité et frais à complexe et puissant. Que ce soit pour des occasions spéciales, un dîner élégant ou un moment de détente, trouvez ici le vin parfait pour chaque instant.
Master Zin Old Vines Oak Selection Puglia IGP 75 cl
Master Zin Old Vines Oak Selection Puglia IGP est un vin rouge puissant des Pouilles qui associe l’intensité aromatique des vieilles vignes à de fines notes boisées. Au nez, il révèle une belle complexité aromatique avec des notes de mûres et de confiture de prunes, accompagnées d’une subtile nuance de vanille ainsi que de délicates touches de poivre et d’épices. En bouche, le vin se montre harmonieux avec des tanins finement élaborés et une finale agréable.
Producteur: Masseria Tagaro, Locorotondo
Les Pouilles, le talon de la botte italienne, constituent la région la plus plate du sud de l’Italie. Sur des kilomètres s’étendent des vignobles plantés de spécialités italiennes et de cépages internationaux. On suppose que le nom Apulia provient de l’époque romaine, car « Apluvia » signifie « sans pluie », une caractéristique qui décrit encore souvent cette région aujourd’hui. Le climat méditerranéen chaud et sec permet aux raisins de mûrir parfaitement. Le domaine Masseria Tagaro est aujourd’hui dirigé par la troisième génération et reste profondément lié à la terre et à ses habitants. La recherche constante d’un équilibre entre tradition et innovation donne naissance à des vins originaux qui séduisent les amateurs de vin du monde entier.
Master Zin Old Vines Oak Selection Puglia IGP 2022 en détail
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FAQ
Que signifie « Old Vines » pour ce vin ?
« Old Vines » désigne des vignes plus âgées qui produisent des rendements plus faibles mais des raisins plus concentrés et aromatiques.
Quelle est la différence entre Zinfandel et Primitivo ?
Zinfandel et Primitivo sont génétiquement très proches et ont la même origine. En raison de régions de culture différentes – principalement la Californie pour le Zinfandel et le sud de l’Italie pour le Primitivo – les styles se sont développés différemment. Tous deux sont connus pour leur fruit mûr, leur chaleur et leur intensité aromatique.
Comment est vinifié Master Zin Old Vines Oak Selection Puglia IGP ?
Fermentation à température contrôlée en cuves INOX. Élevage pendant 6 mois en barriques françaises.
Quelle est la température de service idéale ?
Servir à environ 16°-18°C afin que le fruit, les épices et la structure puissent pleinement s’exprimer.
Avec quels plats se marie le mieux Master Zin Old Vines Oak Selection Puglia IGP ?
Pizza, pâtes, rôtis et plats méditerranéens savoureux.
Découvrir Master Zin Old Vines Oak Selection Puglia IGP
Master Zin Old Vines Oak Selection Puglia IGP associe une robe rubis profond, des arômes intenses de baies noires et de fines notes de barrique avec des tanins harmonieux. Un Zinfandel de caractère des Pouilles – à découvrir dès maintenant dans notre boutique et à commander facilement en ligne.
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