Lugana DOC Riserva Sergio Zenato
Notre sélection raffinée de vins allie qualité supérieure, tradition et savoir-faire. Découvrez une large gamme de vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins effervescents issus des régions viticoles les plus réputées du monde. Chaque vin offre un profil aromatique unique, allant de fruité et frais à complexe et puissant. Que ce soit pour des occasions spéciales, un dîner élégant ou un moment de détente, trouvez ici le vin parfait pour chaque instant.
Lugana DOC Riserva Sergio Zenato 75 cl
Le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC d’Azienda Vitivinicola Zenato est un vin blanc élégant et ample de Vénétie. 100% Trebbiano di Lugana, fermentation en barriques, élevage en fûts neufs, en cuves inox et en bouteille associent de légers reflets dorés à un riche bouquet d’agrumes et de vanille. Au palais, ce Lugana Riserva se montre souple en attaque, équilibré, rond et harmonieux, avec une ampleur compacte et une discrète note de barrique.
Producteur: Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana
Azienda Vitivinicola Zenato à S. Benedetto di Lugana compte parmi les domaines marquants autour de la rive sud du lac de Garde. La famille Zenato associe longue expérience, vinification soignée et compréhension claire des cépages et des terroirs de la région. Dans la zone de Lugana en particulier, Zenato montre la force expressive du Trebbiano di Lugana dans différents styles. Le Lugana Riserva Sergio Zenato représente un vin blanc ample et structuré, avec potentiel de garde, équilibre et fine association entre fruit, fraîcheur et élevage sous bois.
Lugana DOC Riserva Sergio Zenato 2022 en détail
Arômes & caractère (bouquet & palais)
Robe: Légèrement dorée avec des reflets brillants.
Arôme: Riche bouquet d’agrumes et de vanille.
Caractère: Souple en attaque au palais, avec un très bon équilibre doux-acide et une ampleur compacte. Discrète note de barrique avec vanille, très équilibré, rond et harmonieux.
Accords mets & occasions
Accompagne: Plats aux asperges, escalope à la crème, émincé de veau, risotto frutti di mare et plats de poisson.
Idéal pour: Les plats aux asperges, le veau, les sauces crémeuses, le risotto aux fruits de mer, les plats de poisson et les moments de dégustation calmes avec un vin blanc ample de Vénétie.
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FAQ
Qu’est-ce qui caractérise le style du Lugana Riserva Sergio Zenato DOC?
Le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC est un vin blanc élégant et ample, avec de légers reflets dorés, un riche bouquet d’agrumes et de vanille ainsi qu’un palais souple, équilibré et harmonieux. Son ampleur compacte et sa discrète note de barrique marquent le style Riserva plein de caractère.
Comment le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC est-il vinifié?
Le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC est fermenté en barriques. Viennent ensuite d’abord 4 mois d’élevage en fûts neufs, puis 6 mois en cuves inox, suivis d’une maturation de six mois en bouteille. Cette vinification soutient l’ampleur, l’équilibre et la discrète note de vanille.
À quelle température faut-il servir le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC?
10-12°C est idéal, afin que les agrumes, la vanille, la discrète note de barrique, l’ampleur et la structure équilibrée s’expriment harmonieusement.
Dans quelle phase de dégustation se trouve le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC 2022?
Le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC 2022 se trouve actuellement dans une phase de dégustation jeune, mais déjà harmonieuse. Les agrumes, la vanille, la discrète note de barrique, l’ampleur compacte et la structure équilibrée se montrent déjà bien intégrés. Dans le cadre de son potentiel de garde allant jusqu’à 10 ans, le vin peut encore gagner en calme, en profondeur et en harmonie.
Avec quoi le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC s’accorde-t-il le mieux?
Le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC s’accorde très bien avec les plats aux asperges, l’escalope à la crème, l’émincé de veau, le risotto frutti di mare et les plats de poisson. Son style ample et équilibré le rend particulièrement polyvalent avec des mets fins et aromatiques.
Qu’est-ce qui rend le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC particulier en tant que Riserva?
Le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC associe le Trebbiano di Lugana à une vinification plus élaborée et à une maturation plus longue. La fermentation en barriques, l’élevage en fûts neufs, en cuves inox et en bouteille confèrent au vin davantage d’ampleur, de structure et de potentiel de garde.
Quelle est l’importance de l’élevage en barriques pour le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC?
L’élevage en barriques et en fûts neufs contribue à la structure ample, à l’ampleur compacte et à la discrète note de vanille. En même temps, le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC reste équilibré, rond et harmonieux.
Découvrir le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC
Le Lugana Riserva Sergio Zenato DOC d’Azienda Vitivinicola Zenato est un vin blanc ample de Vénétie avec agrumes, vanille, discrète note de barrique, ampleur compacte et structure harmonieuse. Découvrez ce Lugana Riserva facilement en ligne et dégustez-le avec des plats aux asperges, une escalope à la crème, un émincé de veau, un risotto frutti di mare ou des plats de poisson.
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