Gloire de Chablis

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75 cl
Teneur en alcool vol.
12.5 %
Info allergies
contient des sulfites
Température de service
10 - 12°C
Millésime
2024
Pays
France
Producteur
J. Moreau & Fils, Chablis
Cépage
Chardonnay
Région
Bourgogne - Chablis
Vinification
Fermentation thermorégulée, élevage sur levures fines.
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Gloire de Chablis 75 cl

Gloire de Chablis est un vin blanc classique de la célèbre région de Chablis en Bourgogne. Ce vin incarne la fraîcheur et la minéralité typiques de la région. Au nez, il dévoile de fines notes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est vif, précis et élégant avec une structure nette et une finale minérale et persistante – un Chablis typique, tout en finesse.

Producteur: J. Moreau & Fils, Chablis

Entre Dijon et Paris, sur les rives de la Serein, affluent de la Seine, se situe la charmante région viticole de Chablis, rattachée à la Bourgogne. Les sols fortement calcaires offrent des conditions idéales à la culture du Chardonnay. L’histoire à succès de J. Moreau & Fils débute dès 1814. Aujourd’hui, la maison fait partie des plus anciennes de la région. À l’époque, le jeune tonnelier J. Moreau s’installe à Chablis, où il épouse la fille d’un vigneron local. D’un pionnier de la région, la maison est devenue l’un des producteurs les plus importants de Chablis. Son savoir-faire jouit d’une grande reconnaissance, tout comme le style de ses vins, résolument axé sur le terroir.

Gloire de Chablis 2024 en détail

Contenu: 75 cl
Origine: Chablis, Bourgogne, France
Cépage: Chardonnay
Vinification: Fermentation à température contrôlée, élevage en cuves inox.
Température de service: 10-12°C
Potentiel de garde: 3-5 ans
Teneur en alcool: 12.5% Vol.

Aromes & Caractère (Bouquet & Bouche)

Couleur: Jaune or pâle
Arome: Fines notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Caractère: Vif, précis et élégant en bouche avec une structure nette et une finale minérale et persistante.

Accords mets & occasions

Accords avec: Poissons, fruits de mer, huîtres et plats légers
Idéal pour: Apéritif, cuisine raffinée et moments élégants

Autres recommandations & catégories


FAQ sur Gloire de Chablis

Qu’est-ce qui caractérise un Chablis?

Le Chablis se distingue par sa fraîcheur, sa minéralité et un style clair et précis, marqué par les sols calcaires.


Comment est vinifié Gloire de Chablis?

Fermentation à température contrôlée, élevage en cuves inox.


Quelle est la température de service idéale?

Servir à environ 10-12°C afin de mettre en valeur la fraîcheur et la minéralité.


Quand boire Gloire de Chablis 2024?

Le vin se trouve actuellement dans une très belle phase de dégustation. Dans le cadre de son potentiel de garde de 3–5 ans, il reste frais, précis et harmonieux.


Avec quels plats accorder Gloire de Chablis?

Poissons, fruits de mer, huîtres et plats légers.



Découvrir Gloire de Chablis

Gloire de Chablis associe fraîcheur, minéralité et élégants arômes d’agrumes. Un Chablis classique – à découvrir dès maintenant en boutique et à commander en ligne.

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