Freiherr Merlot Riserva Alto Adige DOC

Freiherr Merlot Riserva Alto Adige DOC 75 cl

Il Freiherr Merlot Riserva Alto Adige DOC di Kellerei Meran è un vino rosso elegante e profondo proveniente dalle zone d’altitudine dell’Alto Adige. Con il suo frutto espressivo, il lungo affinamento in barrique e in grandi botti di rovere e la tipica finezza alpina dell’Alto Adige, conquista gli appassionati di vino alla ricerca di carattere, complessità e potenziale di invecchiamento.

Produttore: Kellerei Meran, Marlengo

La Kellerei Meran è nata nel 2010 dalla fusione della storica Weinkellerei Meran e della Bruggräfler Kellerei. Si trova a Marlengo, nel cuore del Burgraviato, aperta verso sud e protetta a nord dal gruppo di Tessa. Questa posizione crea condizioni ideali per molti piccoli e piccolissimi produttori, che insieme coltivano circa 250 ettari di vigneti nelle migliori zone viticole. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte danno origine a uve intensamente fruttate. I vini della cantina sono ambasciatori di un paesaggio fertile sul versante meridionale delle Alpi. Il nuovo edificio della Kellerei Meran è dotato della tecnologia più moderna; anche la cantina delle botti in legno e delle barrique offre condizioni ottimali per vinificare vini altoatesini ricchi di carattere con precisione, freschezza e struttura.

Freiherr Merlot Riserva 2022 in dettaglio

Aromi & carattere

Colore: Rosso scuro intenso

Aroma: Complesse note fruttate di visciole, more, con un accenno di liquirizia e cioccolato.

Carattere: Elegante e potente al palato, con un finale lungo e armonioso.

Abbinamenti & occasioni

Si abbina a: Selvaggina, selvaggina da piuma, classici piatti di carne e formaggi a pasta dura.

Ideale per: Cene festive, serate tra intenditori e occasioni speciali.

Altri consigli e categorie

• Vini di Kellerei Meran

FAQ 

Cosa caratterizza stilisticamente il Freiherr Merlot Riserva?
Il Freiherr Merlot Riserva unisce freschezza alpina e calore mediterraneo: rosso scuro intenso, frutto complesso di visciole e more, affinato da liquirizia e cioccolato – elegante e potente al palato, con lungo finale.

Come viene vinificato il Freiherr Merlot Riserva?
Dopo la vendemmia, il vino viene affinato per 16 mesi in barrique e grandi botti di rovere. Questo affinamento gli conferisce struttura, profondità e una piacevole maturità tannica.

A quale temperatura dovrebbe essere servito il Freiherr Merlot Riserva?
Si consiglia una temperatura di servizio di 16°C, per permettere al completo spettro aromatico e all’eleganza del vino di esprimersi al meglio.

Quando il Freiherr Merlot Riserva 2022 raggiunge la sua migliore maturità di beva?
Il vino possiede un potenziale di invecchiamento di 10 anni e oltre. Con l’aumentare dell’età, complessità e profondità continueranno a svilupparsi – un candidato ideale per la cantina.

Con cosa si abbina meglio il Freiherr Merlot Riserva?
Il vino si abbina perfettamente a selvaggina, selvaggina da piuma, classici piatti di carne e formaggi a pasta dura.

Cosa rende speciale la regione Alto Adige / Südtirol?
L’Alto Adige / Südtirol è la regione vitivinicola più settentrionale d’Italia. Forti escursioni termiche tra giorno e notte, suoli alpini e molta luce solare danno origine a vini aromaticamente intensi, freschi e longevi, con una marcata tipicità d’origine.

Quale ruolo svolge la barrique nel Freiherr Merlot Riserva?
L’affinamento di 16 mesi in barrique e grandi botti di rovere arrotonda i tannini, conferisce speziatura al vino e sostiene il suo potenziale di invecchiamento – senza coprire il frutto naturale.

Scoprire ora il Freiherr Merlot Riserva Alto Adige DOC

Un vino rosso che porta nel calice l’eleganza alpina dell’Alto Adige: il Freiherr Merlot Riserva di Kellerei Meran è un vino lavorato con precisione artigianale, dotato di profondità e carattere.