Duca Del Poggio Rosso Italia

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Alkoholgehalt vol.
16%
Inhalt pro Verkaufseinheit
75 cl
Allergikerinfo
enthält Sulfite
Ausschanktemperatur
16 - 18°C
Jahrgang
Nº16
Land
Italien
Produzent
Cantina del Ciabot, Farigliano
Traubensorte
Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Region
Piemont
Vinifikation
Ausbau während mindestens 2 Jahren in Eichenfässern. Danach 3-monatige Flaschenreifung.
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Duca Del Poggio Rosso Italia 75 cl

Der Duca Del Poggio Rosso Italia von Cantina del Ciabot aus Farigliano ist ein kraftvoller Rotwein aus dem Piemont. Die Cuvée aus Barbera, Dolcetto und Nebbiolo verbindet Kirschen, schwarze Früchte, Zedernholz und Vanille mit einem fülligen, geschmeidigen Gaumen. Durch den Ausbau während mindestens 2 Jahren in Eichenfässern und die anschliessende 3-monatige Flaschenreifung erhält der Wein Tiefe, Struktur und eine markante piemontesische Handschrift.

Produzent: Cantina del Ciabot, Farigliano

Cantina del Ciabot schreibt über 125 Jahre Geschichte – im Jahre 1896 kaufte Giovanni, der Gründervater der Kellerei, den ersten Rebberg. Heute arbeitet bereits die 5. Generation auf dem Weingut mit. Die Cantina liegt in Farigliano, 18 km südlich von Barolo. Die Rebflächen erstrecken sich vom Dogliani-Gebiet bis nach Roero. Das Weingut bewirtschaftet eine grosse Vielfalt an traditionellen wie internationalen Rebsorten. Dadurch reifte über die Jahre die Idee, neue Weinkreationen auszuprobieren.

Die Cantina del Ciabot geht mit ihren Superpiemontesern, welche von den Supertuscans inspiriert wurden, neue Wege. Sie wollen für die Region moderne Massstäbe setzen und die Besonderheiten der lokalen Reben mit internationalen Klassikern vereinen. Das Ziel der Familie ist es, den kulturellen und önologischen Wandel zu verfolgen und in die piemontesische Weinwelt zu übertragen.

Duca Del Poggio Rosso Italia Nº16 im Detail

Inhalt: 75 cl
Herkunft: Piemonte, Italien
Traubensorten: Barbera, Dolcetto und Nebbiolo
Vinifikation: Ausbau während mindestens 2 Jahren in Eichenfässern. Danach 3-monatige Flaschenreifung.
Ausschanktemperatur: 16-18°C
Lagerfähigkeit: bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 16% Vol.

Aromen & Charakter (Bouquet & Gaumen)

Farbe: Sattes Rubinrot
Aroma: In der Nase Noten von Kirschen, schwarzen Früchten sowie Zedernholz und Vanille.
Charakter: Am Gaumen füllig und geschmeidig, fantastisches Trinkvergnügen bis zum Abgang.

Foodpairing & Anlässe

Passt zu: Antipasti, Wildterrinen, Schmorgerichten, Grilladen, rotem Fleisch, Wild u.v.m.
Ideal für: Gesellige Abende, festliche Dinners, Weinproben und als Begleitung zu herzhaften Speisen mit kräftiger Aromatik.

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FAQ

Was zeichnet den Duca Del Poggio Rosso Italia stilistisch aus?
Der Duca Del Poggio Rosso Italia ist ein kraftvoller, fülliger Rotwein aus dem Piemont. Die Cuvée aus Barbera, Dolcetto und Nebbiolo zeigt Noten von Kirschen, schwarzen Früchten, Zedernholz und Vanille sowie einen geschmeidigen Gaumen mit langem Trinkvergnügen.

Wie wird der Duca Del Poggio Rosso Italia vinifiziert?
Der Wein wird während mindestens 2 Jahren in Eichenfässern ausgebaut und anschliessend 3 Monate in der Flasche gereift. Diese Reifezeit unterstützt Tiefe, Struktur und die harmonische Verbindung von Frucht, Holznoten und geschmeidigem Gaumen.

Welche Rolle spielen Barbera, Dolcetto und Nebbiolo in diesem Wein?
Barbera, Dolcetto und Nebbiolo ergeben gemeinsam eine piemontesische Cuvée mit Frucht, Struktur und geschmeidigem Ausdruck. Die Verbindung dieser drei Rebsorten unterstützt den fülligen Charakter und die Balance des Duca Del Poggio Rosso Italia.

Bei welcher Temperatur sollte der Duca Del Poggio Rosso Italia serviert werden?
Ideal sind 16-18°C, damit Kirschen, schwarze Früchte, Zedernholz, Vanille und die füllige Struktur ausgewogen zur Geltung kommen.

Wann erreicht der Duca Del Poggio Rosso Italia Nº16 seine beste Trinkreife?
Der Duca Del Poggio Rosso Italia Nº16 zeigt sich aktuell in einer kraftvollen, harmonischen Trinkphase. Innerhalb seiner Lagerfähigkeit bis 10 Jahre können sich schwarze Frucht, Zedernholz, Vanille und die füllige, geschmeidige Struktur weiter ausgewogen verbinden.

Wozu passt der Duca Del Poggio Rosso Italia am besten?
Der Duca Del Poggio Rosso Italia harmoniert sehr gut mit Antipasti, Wildterrinen, Schmorgerichten, Grilladen, rotem Fleisch und Wild. Seine füllige Struktur und die Noten von Kirschen, schwarzen Früchten, Zedernholz und Vanille machen ihn zu einem passenden Begleiter für herzhafte Gerichte.

Was macht das Piemont für diesen Wein besonders?
Das Piemont zählt zu den bedeutendsten Weinregionen Italiens und ist bekannt für traditionsreiche Rebsorten wie Barbera, Dolcetto und Nebbiolo. In dieser Cuvée zeigt sich die piemontesische Vielfalt in einer modernen, kraftvollen und geschmeidigen Interpretation.

Welche Rolle spielt der Eichenfassausbau?
Der Ausbau während mindestens 2 Jahren in Eichenfässern und die anschliessende 3-monatige Flaschenreifung geben dem Wein zusätzliche Tiefe, Struktur und Ruhe. Die Reife unterstützt die Verbindung von Kirschen, schwarzen Früchten, Zedernholz, Vanille und geschmeidigem Gaumen.



Duca Del Poggio Rosso Italia entdecken

Der Duca Del Poggio Rosso Italia von Cantina del Ciabot ist eine kraftvolle piemontesische Cuvée aus Barbera, Dolcetto und Nebbiolo mit Kirschen, schwarzen Früchten, Zedernholz und Vanille. Entdecken Sie diesen charaktervollen Rotwein bequem online und geniessen Sie die füllige, geschmeidige Seite moderner Piemont-Weine.

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