Chardonnay Valle de Guadalupe

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Alkoholgehalt vol.
13%
Inhalt pro Verkaufseinheit
75 cl
Allergikerinfo
enthält Sulfite
Ausschanktemperatur
10 - 12°C
Jahrgang
2025
Land
Mexiko
Produzent
Vinicola L.A. Cetto, Guadalupe
Traubensorte
100% Chardonnay
Region
Baja California
Vinifikation
Ausbau im Stahltank.
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Chardonnay Valle de Guadalupe 75 cl

Chardonnay Valle de Guadalupe ist ein fruchtiger Weisswein aus Baja California in Mexiko, vinifiziert aus 100% Chardonnay. Die Herkunft im Valle de Guadalupe steht für eine der bekanntesten Weinregionen Mexikos und verbindet warmes Klima mit der kühlenden Nähe zum Pazifik. Der Wein wird im Stahltank ausgebaut, wodurch Frucht, Frische und Sortentypizität klar im Vordergrund stehen. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit Goldreflexen. In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet nach tropischen Früchten, Bananen, Melonen und Ananas, begleitet von leichten Vanillenoten. Am Gaumen wirkt er fruchtig und elegant, mit gut balancierter Säurestruktur und einem zugänglichen, harmonischen Charakter.

Produzent: Vinicola L.A. Cetto, Guadalupe

Vinicola L.A. Cetto zählt zu den prägenden Weingütern Mexikos und ist in Baja California zuhause. Die Geschichte der Familie reicht nach Italien zurück: Don Angelo Cetto kam 1926 aus dem Veneto nach Baja California und brachte eine lange Weintradition mit. 1957 wurde die Vinicola L.A. Cetto gegründet, die sich auf moderne Qualitätsweine konzentriert und heute zu den bekannten Produzenten des Landes zählt. Mit Weinbergen in Baja California verbindet L.A. Cetto internationale Rebsorten mit dem Klima und der Eigenständigkeit dieser mexikanischen Weinregion. Moderne Kellertechnik, Erfahrung im Weinbau und die Nähe zum Valle de Guadalupe prägen einen Stil, der Frucht, Zugänglichkeit und klare Sortentypizität in den Vordergrund stellt.

Chardonnay Valle de Guadalupe 2025 im Detail

Inhalt: 75 cl
Herkunft: Baja California, Mexiko
Traubensorte: 100% Chardonnay
Vinifikation: Ausbau im Stahltank.
Ausschanktemperatur: 10-12°C
Lagerfähigkeit: 5-6 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.

Aromen & Charakter (Bouquet & Gaumen)

Farbe: Strohgelb mit Goldreflexen

Aroma: Feines Bouquet nach tropischen Früchten, Bananen, Melonen und Ananas, begleitet von leichten Vanillenoten.

Charakter: Fruchtig und elegant, mit gut balancierter Säurestruktur.

Foodpairing & Anlässe

Passt zu: Meeresfrüchten, weissem Fleisch, Pasta mit hellen Saucen oder als Aperitif.

Ideal für: Apéro, leichte Küche, Fischgerichte, Meeresfrüchte, helles Fleisch und unkomplizierte Genussmomente mit einem fruchtigen Chardonnay aus Mexiko.

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FAQ

Was zeichnet den Chardonnay Valle de Guadalupe stilistisch aus?
Der Chardonnay Valle de Guadalupe ist ein fruchtiger, eleganter Weisswein aus Mexiko. Tropische Früchte, Bananen, Melonen, Ananas, leichte Vanillenoten und eine gut balancierte Säurestruktur prägen seinen Charakter.

Wie wird der Chardonnay Valle de Guadalupe vinifiziert?
Der Wein wird im Stahltank ausgebaut. Dadurch bleiben Frucht, Frische und die klare Chardonnay-Stilistik gut erhalten.

Welche Rolle spielt Chardonnay in diesem Wein?
Chardonnay bringt Frucht, Fülle und eine weiche, zugängliche Struktur ein. In diesem Wein zeigt sich die Rebsorte mit tropischen Fruchtnoten, Eleganz und gut balancierter Säure.

Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay Valle de Guadalupe serviert werden?
Ideal sind 10-12°C, damit tropische Frucht, Frische, leichte Vanillenoten und die balancierte Säurestruktur harmonisch zur Geltung kommen.

In welcher Trinkphase befindet sich aktuell der Chardonnay Valle de Guadalupe 2025?
Der Chardonnay Valle de Guadalupe 2025 befindet sich aktuell in einer jungen, fruchtbetonten und bereits gut zugänglichen Trinkphase. Die tropischen Fruchtnoten und die frische Säurestruktur stehen im Vordergrund. Innerhalb seiner Lagerfähigkeit von 5-6 Jahren kann der Wein bei guter Lagerung noch etwas an Harmonie gewinnen.

Wozu passt der Chardonnay Valle de Guadalupe am besten?
Der Chardonnay Valle de Guadalupe passt zu Meeresfrüchten, weissem Fleisch, Pasta mit hellen Saucen oder als Aperitif. Seine Frucht und die gut balancierte Säure machen ihn vielseitig einsetzbar.

Was zeichnet die Herkunft Baja California aus?
Baja California zählt zu den wichtigsten Weinregionen Mexikos. Das warme Klima, die Nähe zum Pazifik und die Bedingungen im Valle de Guadalupe ermöglichen Weine mit reifer Frucht, Frische und klarer Sortenprägung.



Chardonnay Valle de Guadalupe entdecken

Chardonnay Valle de Guadalupe verbindet tropische Frucht, elegante Struktur und gut balancierte Säure zu einem zugänglichen Weisswein aus Baja California. Ein fruchtiger Chardonnay aus Mexiko für Apéro, Meeresfrüchte, weisses Fleisch und Pasta mit hellen Saucen.

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