Sancerre AOC

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Contenuto alcolico vol.
14%
Contenuto per unità di vendita
75 cl
Info allergie
contiene solfiti
Temperatura di servizio
8 - 10°C
Annata
2022
Paese
Francia
Produttore
Lucien Crochet, Bué
Vitigni
100% Sauvignon Blanc
Regione
Loire - Sancerre
Vinificazione
Pressatura delicata, affinamento in vasche di acciaio inox.
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Sancerre AOC 75 cl

Sancerre AOC di Lucien Crochet è un classico Sauvignon Blanc della Valle della Loira. L’origine a Sancerre, i suoli calcarei attorno a Bué e l’affinamento in vasche di acciaio inox danno vita a un vino bianco fresco e nitido, caratterizzato da agrumi, uva spina matura e una struttura equilibrata. Nel calice si presenta con un colore giallo pallido dai riflessi verdognoli. Al palato è vivace e armonioso, con un bel finale.

Produttore: Lucien Crochet, Bué

Domaine Lucien Crochet si trova a Bué, tradizionale comune vitivinicolo della denominazione Sancerre. La tenuta coltiva 35 ettari di vigneti, principalmente Sauvignon Blanc per i vini bianchi e Pinot Noir per i vini rossi e rosati. La maggior parte delle parcelle si trova a Bué, mentre altre sono situate a Sancerre, Crézancy e Vinon. I vigneti sono caratterizzati dai tipici suoli calcarei e argillosi della regione. Questi favoriscono la finezza minerale, la freschezza e la struttura nitida per cui Sancerre è conosciuta. Lucien Crochet è uno dei produttori affermati della regione e rappresenta uno stile di Sauvignon Blanc preciso e classico, caratterizzato da note floreali, freschezza e grande versatilità negli abbinamenti gastronomici.

Sancerre AOC 2022 in dettaglio

Formato: 75 cl
Origine: Sancerre AOC, Valle della Loira
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
Vinificazione: Pressatura delicata, affinamento in vasche di acciaio inox
Temperatura di servizio: 8-10°C
Potenziale di invecchiamento: 5-7 anni
Tenore alcolico: 14% Vol.

Aromi e carattere

Colore: Giallo pallido con riflessi verdognoli.

Aroma: Splendido bouquet di agrumi con un accenno di uva spina matura.

Carattere: Al palato è vivace ed equilibrato, con un bel finale.

Abbinamenti e occasioni

Si abbina a: Aperitivi, piatti di salumi freddi, delicate terrine di pesce o verdure, cucina vegetariana e molto altro.

Ideale per: Aperitivi, antipasti leggeri, piatti di pesce, cucina vegetariana e abbinamenti semplici con pietanze delicate.


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FAQ

Cosa caratterizza stilisticamente Sancerre AOC?
Sancerre AOC è un classico Sauvignon Blanc della Valle della Loira, caratterizzato da agrumi, un accenno di uva spina matura, freschezza vivace e un palato equilibrato.

Quale ruolo svolge il Sauvignon Blanc in Sancerre AOC?
Il vino è prodotto da 100% Sauvignon Blanc. A Sancerre il vitigno esprime uno stile fresco, nitido e marcatamente minerale, con agrumi e delicate note verdi.

Come viene vinificato Sancerre AOC?
Le uve vengono pressate delicatamente. Il vino viene affinato in vasche di acciaio inox per preservare freschezza, frutto e il chiaro carattere varietale del Sauvignon Blanc.

Quale influenza ha l’origine Sancerre su questo vino?
I suoli calcarei attorno a Bué favoriscono la freschezza, la precisione e la struttura minerale tipiche dei classici vini di Sancerre.

Qual è la temperatura di servizio ideale per Sancerre AOC?
La temperatura ideale è di 8-10°C. A questa temperatura, gli agrumi, la freschezza e la struttura vivace si esprimono al meglio.

In quale fase evolutiva si trova attualmente Sancerre AOC 2022?
L’annata 2022 si trova attualmente in una fase armoniosa e già ben evoluta. Nell’ambito del potenziale di invecchiamento indicato di 5-7 anni, mostra freschezza, agrumi e una struttura equilibrata.

A cosa si abbina meglio Sancerre AOC?
Si abbina bene ad aperitivi, piatti di salumi freddi, delicate terrine di pesce o verdure e cucina vegetariana.



Scoprire Sancerre AOC

Sancerre AOC di Lucien Crochet è un classico Sauvignon Blanc della Loira, dal colore giallo pallido con riflessi verdognoli, caratterizzato da agrumi, uva spina matura e un palato vivace ed equilibrato. Un vino bianco nitido e versatile, ideale per aperitivi, antipasti leggeri, piatti di pesce, cucina vegetariana e pietanze delicate.

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